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第38回中学生学校給食献立コンクール審査会を行いました

中学生学校給食献立コンクールは毎日実施されている学校給食の献立作りをとおして、食事の重要性や地域の豊かさ、食文化を再認識し、望ましい食習慣の形成を図るため、広く県内の中学生より献立を募集しています。
今年は、県内３２校から２，５３０点の作品応募がありました。
たくさんの応募ありがとうございました。
応募作品は地域の特徴（地場産物、郷土料理）が献立に盛り込まれており、栄養素のバランスもよく考えられていました。
また、調理や盛り付けに創意工夫がなされており、何よりも中学生らしい発想に基づく魅力ある献立ばかりでした。

なお、表彰式は令和6年１１月１5日（金）石川県庁で行われます。
・主　催 石川県教育委員会　（公財）石川県学校給食会
・審査日 令和６年１０月１１日（金）
・審査員 北陸学院大学健康科学部　教授　新澤祥恵

石川県栄養教諭・学校栄養職員研究会　会長　田中靖枝

石川県教育委員会事務局保健体育課　課長補佐　宮西良岳

公益財団法人石川県学校給食会　事務長　村上誠